anchan_uk: (Default)
[personal profile] anchan_uk
...на ютубе по здоровому питанию (по-английски). Что-то мне подсказывает, что мужик прав. И всего-то дел - перестать ограничивать жиры в диете, обрезав углеводы. Наука наконец добыла нужное количество данных по связи между холестерином в диете и внутренним холестерином на стенках сосудов. Между ними нет связи. Зато есть явная связь между скачками сахара в крови и диабетом.

Хозяйке на заметку. Насыщенные жиры безвредны для организма. Углеводы делают человека толстым и нездоровым. Пора возвращаться назад к советам диетологов времен большевитской революции 1917 года. А конкретно - бить углеводную гидру контрреволюции. :-)

Date: 2011-10-07 09:55 am (UTC)
From: [identity profile] mithrilian.livejournal.com
А в это время... в Дании ввели налог на жир!
http://www.bbc.co.uk/news/world-europe-15137948

От чего толстеют, было очевидно всегда: от мучного, "сладкое портит фигуру", ага. Собственно, общее место, что в тюрьмах на хлебе и картошке расплывались только так.

Date: 2011-10-07 10:08 am (UTC)
From: [identity profile] anchan-uk.livejournal.com
Судя по лекции, эпидемии набора веса в западных странах меньше лет, чем нам с тобой! Гидра длинная, бюрократы сидят далеко от мозговых центров - пока до них дойдет...

...а вообще идиотизм, согласна.

Date: 2011-10-07 09:57 am (UTC)
From: [identity profile] lliothar.livejournal.com
Ну... этим летом я себе устроила диету без хлеба и сладкого вообще. Ну, слегка я, конечно, похудела, килограмма на два-три. Что при моих габаритах - плюнуть и растереть. Да, должна заметить, что всякой картошки с макаронами я вообще ем крайне мало :) А весной я вообще питалась двумя даниссимками в день, и то потому, что надо было колеса на жрачку класть. И ни хрена эффекта :(
Если б все зависело от питания, я бы уж давно была тощая, как больное привидение. А от чего эта дрянь зависит - хрен же ж ее знает :(((

Date: 2011-10-07 09:58 am (UTC)
From: [identity profile] mithrilian.livejournal.com
Ну не _всё_.

Date: 2011-10-07 10:15 am (UTC)
From: [identity profile] anchan-uk.livejournal.com
Ничего по поводу диет сказать не могу - сама этим не баловалась. Но много и плотно слушала мамочку, которая у нас специалист по здоровому образу жизни. В результате маргарин был изгнан из дому, коровье масло считалось необходимым злом, а мясо по мере сил было заменено нерафинированными зерновыми. Сейчас последняя фишка - зеленые коктейли из сладкого фрукта с кучей зелени (сельдерей в смеси с сорняками с огорода, есличо). И отказ от термически обработанной еды. Сейчас мы туда летим на две недели, мне страшно думать, что там можно будет есть в этом доме.

...на этом фоне "диета" господина лектора выглядит очень аппетитно. Бараньи ребрышки, овощи, сваренные в воде с маслом, все это залито сверху большим количеством майонезика, который господин лектор делает дома сам. И половинка авокадо рядом. Это шобы подчеркнуть - ограничения по калориям нет.

В твоем случае придется, видимо, читать этикетки, как Бриджит Джонс. Мой знакомый, например, отказался от апельсинового сока - в этих фруктах для него слишком много сахара... ...а мне придется ссаживать сына с йогурта с M&Ms, который, судя по лекции, суть абсолютное зло... удачи нам обеим!..

Date: 2011-10-07 10:17 am (UTC)
From: [identity profile] lliothar.livejournal.com
Бррррр... Сельдерей - это вкусно, конечно, без фруктов и травы никак, но человек должен жрать МЯУСО! Ибо плотоядная тварь, а не травоядная.

Date: 2011-10-07 10:37 am (UTC)
From: [identity profile] anchan-uk.livejournal.com
плюспиццот, но там фигли что докажешь, увы.

Date: 2011-10-07 10:41 am (UTC)
From: [identity profile] lliothar.livejournal.com
*по непереводимой аналогии* На нынешнем Звездном Мосту Рысь на барбекю ходила промеж столов и стенала: "Мя-а-ауса, мя-а-ауса..." - а предлагали шашлык то из рыбы, то из курицы.
И только в конце, гады, МЯУСА дали!

Date: 2011-10-07 11:26 am (UTC)
From: [identity profile] mithrilian.livejournal.com
Всеядная, ваша светлость. Всеядная тварь человек. Медведь, кабан, шимпанзе...

Date: 2011-10-07 11:29 am (UTC)
From: [identity profile] lliothar.livejournal.com
Всеядная и не больно разборчивая, эт верно...

Date: 2011-10-07 12:09 pm (UTC)
From: [identity profile] farraige.livejournal.com
эт почему это? Может, у него зубы с загнутыми кзади клыками, как у хищников, или короткий кишечник, как у них же -- предполагает скорый вывод разложившегося мяса из организма? Нет, и нет.

Вы обращали внимание, кстати, что человек положительно реагирует только на запах приготовленного мяса? Прошедшего термическую обработку, приправленного пряностями -- то есть в условиях, где естественный запах мяса замаскирован и преображен максимально. При этом наш вид находит очень привлекательным запах фруктов и цветов. Есть над чем подумать.

Date: 2011-10-07 01:41 pm (UTC)
From: [identity profile] mithrilian.livejournal.com
Правильно, человек не хищник, человек больше похож на свинью. А шимпанзе разоряют птичьи гнезда, едят и яйца, и птенцов, охотятся на мелких животных и даже других обезьян. Насекомые так вообще постоянно у них в меню.

Date: 2011-10-07 01:49 pm (UTC)
From: [identity profile] farraige.livejournal.com
(а) У шимпанзе оппортунизм, вызванный отсутствием гарантированного наличия пищи. Для современного европейца эта проблема не актуальна. (б) Человек и шимпанзе к одному виду не принадлежат, аллюзия неуместна.

Date: 2011-10-08 12:41 am (UTC)
From: [identity profile] ingwall.livejournal.com
Я на запах свежего хорошего сырого мяса реагирую ещё как.

Date: 2011-10-07 11:27 am (UTC)
From: [identity profile] mithrilian.livejournal.com
А у детей сахар в энергию быстро переходит, думаю, что одна "злая" еда в рационе не помеха, если он бегает-прыгает-бесится достаточно %))

Date: 2011-10-07 10:50 am (UTC)
From: [identity profile] toh-kee-tay.livejournal.com
всё индивидуально, мне вредно и мучное и жир.
когда я ем мясо без жира, курицу без кожи, рыбу без кожи, и не ем мучного и сахара - я худею.

Date: 2011-10-07 11:50 am (UTC)
From: [identity profile] nameless--one.livejournal.com
(по ссылке не ходил)

"углеводы делают человека толстым и нездоровым" - это имхо неоправданное обобщение

нет лучшего способа растолстеть чем сидеть перед телевизором и кушать много пиццы - это правда

но для физической активности (мышцы питать) - углеводы незаменимы

возьми любую книжку по подготовке к марафону и загляни в раздел про питание - паста с пастой на пасте :)

Date: 2011-10-07 01:41 pm (UTC)
From: [identity profile] mithrilian.livejournal.com
...и белковые порошки, по идее-то...

Date: 2011-10-07 02:02 pm (UTC)
From: [identity profile] nameless--one.livejournal.com
разве?

не встречал ссылки на белковые порошки в таком контексте

может это для построения новых мышц? культуристам там...

Date: 2011-10-07 03:31 pm (UTC)
From: [identity profile] ronin336.livejournal.com
А я склоняюсь к сыроедению. Этим летом открыл для себя помимо пророщенной пшеницы ряску, выращенную в прудике. Ты знаешь, вкуууусно!) Но и от варёного мяса пока не отказываюсь. Развожу перепёлок, ими и питаюся. И ещё сырыми перепелиными яйцами- штук сорок в день).

Date: 2011-10-08 01:19 am (UTC)
From: [identity profile] erlikh.livejournal.com
А как же быть со статистически достоверными исследованиями, доказывающим связь между уровнем холестирина и сердечно-сосудистыми заболеваниями?

Date: 2011-10-08 10:11 pm (UTC)
From: [identity profile] ok-66.livejournal.com
Ань, нонешние российские революционеры предпочитают поминать углеводородную гидру.

March 2014

S M T W T F S
       1
23 4 56 78
910 11 12 13 14 15
16171819202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 14th, 2025 04:12 am
Powered by Dreamwidth Studios