anchan_uk: (ginnan)
anchan_uk ([personal profile] anchan_uk) wrote2011-01-30 09:57 pm
Entry tags:

гори-гори ясно!..

... или "самурай должен прожить коротную, но яркую жизнь и уйти во цвете славы..." кхм... короче, ваша покорная слуга нашла способ, как уговорить трехлетнего отпрыска наконец снять игрушки с елочки. С одной стороны, надоело выметать иголки. С другой, выставить к мусорным бакам рука не поворачивалась. А тут вдобавок солнышко тучки разогнало. Получилось спонтанное высвистывание весны в гости старым добрым способом. Правда, прыгать через этот костер даже мне в голову не пришло, до того споро занялось...

[identity profile] lliothar.livejournal.com 2011-01-30 11:24 pm (UTC)(link)
Душевно горит!

[identity profile] anchan-uk.livejournal.com 2011-01-31 12:01 am (UTC)(link)
Ага! А я досмотрела ШК66 до смерти Тодо Хейске. Там прикол, который Анечка не прописала. Перед покушением на Хидзикату к Синохаре в гости заглядывает Итоо-сенсей. Тот за обе щеки уплетает набе из свинины с луком (набе), за которым он сгонял свою даму, конкретно кривящую нос. По его словам - вкусная хорошая еда, и нехрен нос кривить. Это же самое он говорит Итоо, который, кажись, набе не пробует, а пьет рядом саке. Однако потом, встретив Окиту, который только что выяснил, кем был послан покушавшийся на фукучо убийца-хитокири, говорит что-то вроде: а я сегодня узнал еще один способ приготовить свинину, потом растолкую. Ито, понятное дело, не в курсе, почему у честного мальчика Окиты при этом конкретно перекашивается рожа...

[identity profile] lliothar.livejournal.com 2011-01-31 12:04 am (UTC)(link)
Опа. В смысле - о как...
Вы нам рассказывайте, рассказывайте :) Только учтите, что мы еще пять серий не досмотрели :) 21-23 и 25-26. Сил пока нету решиться, там же самый хвостец.

[identity profile] anchan-uk.livejournal.com 2011-01-31 08:09 am (UTC)(link)
Забыла написать, что такое набе. Любимая еда сумоистов, они это едят, чтобы растолстеть. Мы это делали так. Собирали коллег и друзей. Ставили на плитку посередине стола котел с водой, грели. Кидали туда связку сушеной ламинарии (морской капусты) для смаку. Дальше нарезали все, что можно сварить прямо на столе, красивыми рядами, раскладывали в свежем виде на блюда и притаскивали на стол. Японские и китайские грибы. Японская капуста, куски дайкона, стручки гороха, мелкая кукурузка. Мясо тонкими ломтиками, которое и фигурировало в фильме. Лук-порей и лук большими перьями. Разные морские гады. Дальше народ сидел, общался, время от времени кидая что-то в котел со своей стороны, обваривая, выуживая и сьедая над своей пиалкой с соевым соусом и натертым дайконом. Ну а дальше - простор для маневра. Можно у друга его креветок воровать, например. Зимой, когда друзей немного, это запросто может быть в сочетании с котатцу - низкий столик, на который кладется ватное одеяло, где снизу приделана желтая греющая лампа, а сверху - красивая доска, которая собственно и является столом. Одеяло падает до полу. Когда в квартире зябко, туда можно засунуть ноги, или сложив их по-турецки, или вытянув. Вот такое зимнее сочетание еды и уюта. В ресторане можно заказать котел на всю толпу, а можно маленький котелок, где в этом случае будет уже вкусный бульон, и сколько-то еды для варева, которая в этом случае отправляется туда вся разом, и потом выедается по мере готовности.

[identity profile] lliothar.livejournal.com 2011-01-31 10:38 am (UTC)(link)
Да, что такое котацу, моя знать :)))) И регулярно путать его с Котэцу :)))))
О, вот оно как! В Тыкитории, ну, это московская сеть нихоноеды, есть набэ из угря, так одной этой тарелочки хватит, чтобы нажраться и лопнуть. Теперь понятно почему :) ПОЛОЖЕНО!