***Но у него не было ровным счетом никакой информации про сны Анакина и возможную предопределенность увиденного в них. ***

У него было примерно столько же оснований считать увиденное Энакином предопределенным будущим, что и в случае с видениями Люка. Даже больше - Энакин свои видения в этом смысле уже проверил.